Situé au cœur de la région de Provence, en France, Miraval est un établissement de luxe qui a attiré des célébrités telles que Brad Pitt et Angelina Jolie. C’est aussi un lieu qui encourage ses hôtes à se déconnecter et à être présents dans l’instant. L’ancien couple s’est marié au Château Miraval en 2014 et leurs enfants, Pax, Zahara, Shiloh et les jumeaux Vivienne et Knox, visitent fréquemment le domaine. Cependant, leur relation a été ébranlée par un récent conflit juridique entre les ex-amants au sujet du domaine viticole.
Qu’est ce que le Miraval ?
Miraval est un vignoble et un domaine viticole appartenant aux stars Brad Pitt et Angelina Jolie. La propriété est située en Provence, en France. Le domaine est une exploitation axée sur le terroir qui produit des cuvées de vins rouges, blancs et rosés. Ces vins sont élaborés à partir des cépages grenache, rolle, syrah et cinsault.
Il est exploité en partenariat avec la famille Perrin, l’un des plus grands vignerons de Provence. Les raisins sont cultivés de manière biologique et les cuvées qui en résultent ont un caractère provençal et une douceur méditerranéenne.
Miraval propose une gamme complète de programmes de santé et de bien-être, notamment des cours de yoga, de méditation, de cuisine et de fitness. L’établissement possède également une ferme qui fournit des produits frais aux cuisines, ainsi qu’une cuisine culinaire « Life in Balance » équipée par Williams Sonoma.
Quels sont les cépages utilisés pour fabriqués des vins de Miraval ?
En 2011, les stars Brad Pitt et Angelina Jolie ont acheté Miraval, un vaste domaine situé dans la région de Correns, en Provence. Avec sa chapelle romane, sa forêt de pins et ses oliveraies, cette immense propriété est un lieu de retraite idéal.
Depuis 2012, les propriétaires de Miraval travaillent avec la famille Perrin, du Château Beaucastel, pour s’occuper de la viticulture et de la vinification. Le résultat est un rosé des Côtes de Provence à la couleur rose pâle élégante et aux arômes de fruits frais.
Les cépages utilisés sont le cinsault, le grenache, la syrah et le rolle (appelé vermentino en Italie). Le vin rosé Miraval Côtes de Provence est vinifié à 100 % sur les 2 500 hectares du domaine. Le Miraval Côtes de Provence Rose 2020 est un rosé léger et délicat aux douces saveurs de fraise et de pêche d’été, avec des touches d’agrumes et un soupçon d’épices de chêne. Un vin magnifique et rafraîchissant à déguster avec une grande variété de plats.
Quelles sont les raisons de visiter Miraval ?
Miraval est un centre de bien-être tout compris qui s’adresse aux clients qui ont besoin de rompre avec l’ordinaire. Situé dans le désert de Sonoran, il offre une expérience immersive de santé et de bien-être. Les 118 chambres et suites sont comme de grands cocons de luxe moderne, avec des intérieurs neutres et luxueux et des patios privés offrant des vues panoramiques sur le désert. Les plus chères sont dotées d’une piscine, d’un jardin privé et d’une immense terrasse.
Pendant leur séjour, les hôtes peuvent également profiter d’une série d’activités, notamment du yoga, des cours de cuisine et des aventures en plein air. Ils seront ravitaillés par de succulents repas gastronomiques et des en-cas qui les aideront à conserver leurs habitudes saines.
Cette année, Miraval rouvre également le studio d’enregistrement qui a été utilisé par Pink Floyd, AC/DC et Sting. La salle de concert de 320 mètres carrés est désormais disponible pour l’enregistrement de musique. Selon le directeur général du domaine, le nouveau design a préservé le « patrimoine » sonore du studio et fait la part belle aux matériaux naturels.